"Ivan Tea", Rusya'daki en popüler ve popüler çiçek çayıdır."Ivan Tea", bin yıldan fazla bir geçmişi olan geleneksel bir Rus içeceğidir.

Eski zamanlardan beri Rus kralları, sıradan insanlar, cesur adamlar, sporcular, şairler her gün “İvan çayı” içmeyi sever.

Rus günlük yaşamında yaygın olarak kullanılan yabani bir bitkidir.

Ivan Tea'nin yaprakları, Ruslar tarafından salata sosu için sıklıkla kullanılan çok miktarda C vitamini içerir.

Efsanevi bitkinin adı küçük bir köy çocuğu olan İvan'dan gelmektedir.Kırmızı gömlek giymeyi sever ve sık sık ormanda yürür, çalılarda ve çalılarda yüzer.Ivan bitkilerle ilgilenmeyi gerçekten seviyor.Köylü, kırmızı gömlekli çocuğu uzaktan görmüş ve “Bu, çayda başıboş dolaşan İvan” demiş.Ivan ortadan kayboldu, ancak sık sık yürüdüğü yerde birçok parlak kırmızı çiçek vardı.“Bu, Ivan ortaya çıktıktan sonra.Çay."İnsanlar bunu söylüyor.Bu şekilde yeni çiçek çayına İvan çayı denir.

Ivan çayı 12. yüzyıldan itibaren Kiev'de dikildi ve 13. yüzyılda Petersburg bölgesinde Ivan Tea kuruldu.Çünkü sadece Rusya'ya tedarik edilmekle kalmıyor, hatta dünyaya ihraç ediliyor.