Şirket Haberleri
-
Kaliteli Beyaz Çay Nasıl İşlenir?
Yukarıda beyaz çay içmenin faydalarından çok bahsettik, peki çay çiftçileri için kaliteli beyaz çay nasıl üretilir?Beyaz çay için yapılacak ilk şey soldurmaktır.Kurumanın iki yolu vardır.Doğal solma ve makine soldurma.Doğal soldurma, soldurma kullanılarak gerçekleştirilir...Devamını oku -
Yeşil Çay Yuvarlama ve Kurutma.
Çay yuvarlama, yeşil çayın şeklini şekillendirme işlemidir.Dış kuvvetin kullanılmasıyla, bıçaklar ezilir ve hafifletilir, şeritler halinde yuvarlanır, hacim azalır ve demleme uygundur.Aynı zamanda, çay suyunun bir kısmı sıkılarak yaprağın yüzeyine yapıştırılır, ...Devamını oku -
Yeşil Çay Fiksasyonunun Önemi
Yeşil çayın işlenmesi basitçe üç adıma ayrılır: anahtarı sabitleme olan sabitleme, yuvarlama ve kurutma.Taze yapraklar inaktive edilir ve enzim aktivitesi inaktive edilir.İçerisinde bulunan çeşitli kimyasal bileşenler temel olarak fiziksel ve kimyasal...Devamını oku -
Yeşil Çay Nasıl İşlenir, Yeşil Çay İşleme Yöntemi
Yeşil Çay İşleme (taze çay yaprağı su içeriği %75-%80) 1.S: Neden her tür çayın ilk adımı soldurulmalıdır?C: Taze toplanmış çay yaprakları daha fazla nem içerdiğinden ve çimenli koku daha ağır olduğundan, kurumaları için serin ve havalandırılmış bir odaya konulmaları gerekir.T...Devamını oku -
Wit Tea Machinery 2019 yılında socoliniki çay fuarına katıldı ve çay işleme makinelerini sergiledi
2019 Kasım'da Wit Tea Machinery Co., Ltd socoliniki çay fuarına katıldı, çay işleme makinelerini gösteriyoruz, örneğin: Çay Soldurma Makineleri: Çay Yuvarlama Makineleri: Çay Fiksasyon Makineleri: Çay Fermantasyon Makinesi: Sergideki müşteriler topluyor çay kurutma makinesine kadar...Devamını oku -
Rus sırrı – İvan çayının kökeni
"Ivan Tea", Rusya'daki en popüler ve popüler çiçek çayıdır."Ivan Tea", bin yıldan fazla bir geçmişi olan geleneksel bir Rus içeceğidir.Eski zamanlardan beri Rus kralları, sıradan insanlar, cesur adamlar, sporcular, şairler her gün “İvan çayı” içmeyi sever...Devamını oku
